Products by percentage sold = (Items sold) / (Total inventory) × 100%. מוצר עם 80%+ = מהיר, צריך הזמנה מספק. מוצר עם 10%- = איטי, שווה לבחון פינוי. שופיפיי מציג ב-Reports → Inventory. מטריקת Sell-through rate.
בחנות ישראלית, סקירה חודשית של Products by percentage sold מסייעת בהחלטות: מוצרים מהירים = הזמנה מספק, מוצרים איטיים = פינוי במבצע או הסרה. נתון זה מנחה גם תכנון Cash flow — לא להזמין יותר מדי מוצרים איטיים.