Drop הוא מודל מכירה שמבוסס על נדירות ותזמון: כמות מלאי מוגבלת, חלון מכירה קצר (לעיתים שעות בודדות), ולרוב ספירה לאחור גלויה בעמוד המוצר. הפורמט פופולרי במיוחד בקטגוריות אופנה, נעליים קולקטיביות, ג׳אנקפוד מהדורה מיוחדת ומוצרי קולאבורציה. הלחץ הפסיכולוגי של הנדירות גורם ללקוחות לפעול מהר ומגדיל שיעורי המרה.
בחנות ישראלית שמתכננת Drop חשוב להגדיר מראש מגבלת כמות לעגלה (quantity limit) כדי למנוע רכישות בקנה מידה שוק משני. כדאי לשלב גם Inventory webhook שמתריע בזמן אמת כשמלאי מתכלה, ולוודא שה-Checkout עומד בעומס תנועה פתאומי — שופיפיי מספקת הגנת bot דרך Shop Protect, אבל לחנויות גדולות כדאי לשקול גם מנגנון waitlist.